Как засолить скумбрию в домашних условиях вкусно и быстро рецепт
![Топ 10 рецептов как солить скумбрию в домашних условиях ( ккал) Засолка скумбрии в домашних условиях](https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2018/06/DSC08887_1529069249-630x315.jpg)
8 способов быстро и вкусно засолить скумбрию в домашних условиях
Скумбрия — одна из самых полезных и доступных рыб, которую можно купить практически в любом магазине. Ее мясо содержит необходимые человеку микроэлементы — калий, магний, фосфор, селен, медь и многие другие, а также витамины группы В В1, В3, В6, В12 , А, D, Е и, что особенно важно, омега-3 полиненасыщенные жирные кислоты. Скумбрию готовят всеми возможными способами: варят, жарят, запекают, тушат, консервируют, но самый простой и полезный способ — засолка.
![7 способов быстро и вкусно засолить скумбрию в домашних условиях | фотодетки.рф Вкусно и полезно: как засолить скумбрию самому](https://rutxt.ru/files/464/skumbria3.jpg)
![лучший рецепт засолки скумбрии в домашних условиях | Дзен 11 способов быстро и вкусно засолить скумбрию в домашних условиях](https://m.good-menu.ru/img/pescado/pescado43.jpg)
![11 способов быстро и вкусно засолить скумбрию в домашних условиях - Лайфхакер Как засолить скумбрию в домашних условиях: 7 рецептов пряной рыбы](https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2018/06/shutterstock_1640533483_1650893794-scaled-e1650894102648-630x315.jpeg)
![Как солить скумбрию / Советы и рецепты – статья из рубрики Как засолить скумбрию в домашних условиях: 4 вкусных рецепта](https://i.pinimg.com/736x/ce/c9/4e/cec94e7034f3cda86886653c3074462d.jpg)
![Как засолить скумбрию: 5 рецептов в домашних условиях Вкусная рыбка за 2 часа](https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2023/08/46B121A6-05DA-48F7-AEB3-8D48EFBCD769-467x350.jpeg)
![8 рецептов как посолить скумбрию дома кусочками и целиком Как засолить скумбрию: ТОП-4 простых рецептов](https://kylinariya.ru/wp-content/uploads/2020/10/6-7-5-680x270.jpg)
![Как засолить скумбрию в домашних условиях | Чудо-Повар Малосольная скумбрия. Рецепты посола рыбы](https://i.ytimg.com/vi/KxQESlfo6T0/hq720.jpg?sqp=-oaymwEhCK4FEIIDSFryq4qpAxMIARUAAAAAGAElAADIQj0AgKJD&rs=AOn4CLC2jDqsj_7raPZ6xnN8uxY7sY6poQ)
![Вкусная рыбка за 2 часа, пошаговый рецепт на ккал, фото, ингредиенты - Ириша Как засолить скумбрию в домашних условиях вкусно и быстро](http://www.nexplorer.ru/pics_news/13735.jpg)
![Как засолить скумбрию дома - рецепт с пошаговыми фото | Меню недели Как засолить скумбрию дома](https://i.ytimg.com/vi/fYpI-0tF9E8/hqdefault.jpg)
![Как Засолить Скумбрию Быстро Ι - Step-by-Step Recipes 7 способов быстро и вкусно засолить скумбрию в домашних условиях](https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2018/06/shutterstock_213623764_1650884398-scaled-e1650884448229-630x315.jpeg)
![Как засолить скумбрию в домашних условиях: 7 рецептов пряной рыбы. Кулинарные статьи и лайфхаки Как засолить скумбрию: 5 рецептов в домашних условиях](https://halvamedia.sovcombank.ru/shutterstock-1661482516-1707402666kWtIZ.jpg)
![Как засолить скумбрию, ТОП-4 рецепта: правила, советы и тонкости Малосольная скумбрия. Рецепты посола рыбы](https://i.ytimg.com/vi/G1Qi6LJiK5E/maxresdefault.jpg)
![Как засолить скумбрию дома: рецепты засоленной скумбрии Топ 10 рецептов как солить скумбрию в домашних условиях](https://e2.edimdoma.ru/data/posts/0002/7475/27475-ed4_wide.jpg?1676450644)
![Как засолить скумбрию дома: рецепты засоленной скумбрии 7 рецептов засолки скумбрии в домашних условиях](https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2018/06/shutterstock_1283442373_1650893619-630x315.jpeg)
Скумбрия — это рыба, которая отличается очень нежным мясом. Соленую скумбрию можно купить в магазине, а можно приготовить дома в полном соответствии с собственным вкусом. Купленную рыбу хорошенько промыть в холодной проточной воде, выпотрошить, удалить голову, хвост, плавники. С внутренней поверхности живота следует тщательно удалить черную пленку. Отдельно приготовить смесь для засолки. На две большие рыбы нужно запастись столовой ложкой поваренной соли крупного помола, которую нужно соединить с сахарным песком в количестве 1,5 ч.
![О чем расскажем в статье: Соленая скумбрия в домашних условиях - 10 быстрых и вкусных рецептов](https://klopotenko.com/wp-content/uploads/2021/05/kak-zasolit-krasnyu-ryby_siteweb-1000x600.jpg?v=1621540029)
![Приготовление малосольной скумбрии: рецепт № 2 7 рецептов засолки скумбрии в домашних условиях — читать на фотодетки.рф](https://lifehacker.ru/wp-content/uploads/2018/06/7-sposobov-bystro-i-vkusno-zasolit-skumbriyu-v-domashnix-usloviyax_1530185342.jpg)
![Как засолить скумбрию в рассоле 8 способов быстро и вкусно засолить скумбрию в домашних условиях - Статьи на фотодетки.рф](https://finecooking.ru/images/recipe/skumbriya-malosolnaya-kusochkami-v-rassole-v-banke/photo/960w.jpg)
![Правила, советы и тонкости по засолке скумбрии Как засолить скумбрию в домашних условиях | Чудо-Повар](https://m.good-menu.ru/img/pescado/kak-zasolit-stavridu33.jpg)
![Видео-рецепт соленой скумбрии](https://i.ytimg.com/vi/8JahCrqmH2U/hqdefault.jpg)
![Как вкусно засолить скумбрию](https://ablexur.ru/wp-content/uploads/2018/02/kusochki-malosolnoy-skumbrii.jpg)
![Как быстро засолить скумбрию за 2 часа](https://m.good-menu.ru/img/pescado/pescado51.jpg)
![Приготовление малосольной скумбрии: рецепт № 1](https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2023/10/35D19A90-DE36-4659-B6CC-B4037B861869-467x350.jpeg)
Что приготовить вкусненького
Попробуйте скумбрию домашней засолки, и уже не захотите покупать готовую соленую рыбу. Мы расскажем, как засолить скумбрию без рассола, в пряном рассоле, а также с подсолнечным масло и уксусом — на любой вкус. Рецепт соленой скумбрии в домашних условиях пригодится на Новый год и не только. Такая закуска уместна для любого торжества, да и на каждый день.
![1. Быстрый рецепт слабосоленой скумбрии](https://kylinariya.ru/wp-content/uploads/2021/12/3-5-11-680x270.jpg)
![Посол скумбрии целиком](https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2018/06/shutterstock_1928459984_1650895068-scaled-e1650895109332-630x315.jpeg)
![Как засолить скумбрию самим дома](https://i.ytimg.com/vi/ca7haH6qsv8/maxresdefault.jpg)
![Как засолить скумбрию кусочками без рассола](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/121/big_120452.jpg)